Brassói Aprópecsenye Csirkemellből
Egyszerű, gyors étel rohanós hétköznapokra, mivel a csirkemell nagyon rövid idő alatt elkészül. A füstölt szalonnától pedig egyszerűen ellenállhatatlan íze lesz... Hozzávalók: 0. 5 kg csirkemell 5 dkg füstölt csemegeszalonna 5 dkg füstölt kolozsvári szalonna 1 nagy fej hagyma 2 nagyobb gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 paprika só bors majoranna kb 1 kg krumpli olaj v. zsír a sütéshez A szalonnát apró kockákra vágom. Először a csemege szalonnát sütöm zsírjára. Amikor kisült a zsírja, hozzáteszem a kolozsvári szalonnát is és picit megpirítom. Beleteszem a szeletelt hagymát és a kockára vágott csirkemellet. Sózom, borsozom és megszórom egy kis majorannával. Ahogy a hús kifehéredik, belereszelem a fokhagymát, hozzáteszem az apró kockára vágott paradicsomot és a paprikát. Amikor a hús megsül, lehúzom a tűzről. A krumplit kockára vágom, bő olajban megsütöm, és hozzákeverem a húshoz.
Borsóval
Recept keresés Recept fajták: Desszertek, Főétel, Főzelékek, Halak, Húsétel, Köretek, Levesek, Marhahúsos, Saláták, Sertéshúsos, Szárnyasok, Szendvicsek, Szószok, Tésztaételek, Torták, Turmixok, Zöldséges ételek 2015-01-25 Konyha: Magyar Étkezés: Ebéd Nehézség: Közepes Adag: 4 Elkészítési idő: 45perc Brassói aprópecsenye az egyik kedvenc ételünk, amit el lehet készíteni akár csirkemellből is. Összetevők 50 dkg csirkemell 100-150 g bacon szalonna 2 db közepes sárga paprika 3 gerezd fokhagyma 3 közepes fej vöröshagyma 2 ek. napraforgó olaj bors ízlés szerint őrölt kömény ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint majoránna ízlés szerint só ízlés szerint Elkészítés módja Lépés 1 A vöröshagymát, bacon szalonnát és a paprikát felaprítjuk. Beletesszük egy serpenyőbe és sütni kezdjük. (ha szükséges nagyon kevés olajat is adhatunk hozzá) Amikor minden megpuhult, csak akkor keverjük hozzá a zúzott foghagymát és 1-2 percig még sütjük. (a fokhagyma nagyon hamar megéghet! ) Lépés 2 Közben a húst megmossuk, felkockázzuk és külön lábasban 2-3 ek.
Mindmegette
Andzsika receptje 50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc 5 adag előkészület: 20 perc • sütés: 30 perc story Nagyon szeretjük a brassóit, jó sok szafttal és ropogós sült krumplival. ezt olvastad már? ajánlat Lehet kevesebb lével is főzni, illetve össze is keverhetjük a krumplit a hússal. elkészítés A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon üvegesre pirítjuk, majd megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a kis kockákra vágott szalonnát, és megpirítjuk. A húst csíkokra vagy kockákra vágjuk, és hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, majd rátesszük az apróra vágott/lereszelt fokhagymát. Fedővel puhára pároljuk, majd ha megpuhult a hús, levesszük a fedőt, és elkezdjük a húst pirítani. Hozzáadjuk a mustárt és a paradicsomlevet, majd majoránnával megszórjuk, és készre pároljuk, ha szükséges, fűszerezzük. A krumplit bő olajban aranybarnára sütjük, és ízlés szerint szedünk rá a húsból. *hirdetés/ajánlat statisztika beküldve: 2015. 04. 09. tegnapi nézettség: 14 össznézettség: 55 595 elküldve: 5 receptkönyvben: 52 elkészítve: 5/5 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések brassói aprópecsenye, csirke brassói, brassói csirkehúsból
Recept
Cila Mila Thu, 2014-10-09 10:50 Nagyon finom lett! Éttermi színvonalú! Gyorsan és könnyen ment, még egy kezdőnek is. Thu, 2014-10-09 11:04 kedves Cila Mila! Jaj de jó! Örülök, hogy ízlett! üdv é. b. LauraMamája Wed, 2014-04-09 18:39 Kevés hozzávalóból gyorsan finomat. fincsi:) szunsza Sun, 2014-02-02 15:56 Nagyon finom, köszi a receptet! :-) Sun, 2014-02-02 16:03 Kedves egészségedre! örülök, hogy ízlett! üdv évi, b lili22 Fri, 2013-05-24 12:43 Szia! Köszönöm a receptet! Isteni finom volt és tényleg könnyű volt elkészíteni! Az biztos, hogy többször is asztalra kerül mostantól. Fri, 2013-05-24 16:53 Szia! Köszönöm a visszajelzésedet! Örülök, hogy ízlett É. b. Wed, 2013-02-13 16:06 Igen, úgy is nagyon finom, én is készítettem már comból, a csontot és a bőrét lefagyasztottam és a legközelebbi húsleves főzésnél használtam fel. (Így semmi se megy kárba):) Köszönöm Puszi é. b Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2013-02-13 10:35 Guszta, köszönöm, kipróbálom. :-) Már csináltam filézett, csirke felső combból, azzal is mesés, szaftos, ízes, bár igaz, a bőre miatt kissé mondhatni zsírosabb, de mesésen finom úgy is... :-) Kipróbálom mellel.
Köszönöm a recepted. :-)
Hozzászólások (36) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! belanagy50 Fri, 2020-04-03 20:24 Nagyon finom lett:) bar en kihagytam a paradicsom puret finomatfőznék Mon, 2016-06-20 10:18 Kedves Évi! Szeretném elkészíteni, mert nagyon guszta, kérdezném, hogy a 6db csirkemell filé az 6 egész mellet jelent? Vagy mekkora darabot értsek ezalatt? Köszönöm a választ! Évi baba / éva juhász Mon, 2016-06-20 11:04 Nem a 6 cs. m. fillé:3 egész csirkemell. Tehát a 6 fél. De lehet változtatni nyugodtan az adagon. Üdv Ipszy Sat, 2016-05-28 16:02 Kezdőként szeretném megkérdezni, milyen sűrített paradicsomot ajánlanál? Sun, 2016-05-29 16:02 Kedves Ipszy! Bármilyen sűrített konzerv pari jó! Lehet a receptbe jó érett friss hámozott darabolt paradicsomot is rakni, csak szét kell főzni. mondjuk 4-5db elég! üdv Évi. b terranova56 Sun, 2016-05-22 15:30 Nagyon egyszerű, kellemesen szaftos, gyors, mindenkinek ízlett! Én is csirkecombból készítettem, és csak a felét Örülök, hogy feltetted Gratulálok!
Zöldborsóval
Hozzávalók Hozzávalók: 1 nagy csirkemell só 3 gerezd fokhagyma majoranna bors 1 fej hagyma 1 kg burgonya olaj a sütéshez Elkészítés Elkészítés: Az apróra vágott hagymát kevés olaj on megdinszteljük, majd rátesszük a csíkokra vágott húst, és nagy lángon sütjük. Megszórjuk sóval, borssal és majoránnával. 10 perc alatt kész van, de mielőtt teljesen megsül, beletesszük a zúzott fokhagymát is. A burgonyát meghámozzuk, majd vagy kockára, vagy hasábra vágjuk, és bő, forró olaj ban pirosra sütjük. Mikor kiszedtük és lecsepegtettük, összekeverjük a pecsenyével. Picit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek, majd tálaljuk. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
olajon megsütjük. Sózzuk, borsozzuk, majoránnát és köményt teszünk rá ízlés szerint. (20-30 perc alatt elkészül) Lépés 3 Amikor a hús is megpuhult hozzá keverjük a serpenyőben lévő hagymás-baconös-paprikás szószunkat. Pirospaprikát teszünk rá, és ízlés szerint tovább fűszerezzük, amíg a számunkra megfelelő ízt el nem érjük. (só, bors, majoránna, kömény) Pár percig még sütjük, hogy az ízek összeérjenek. Lépés 4 Hasábburgonyával tálaljuk. Jó étvágyat! A recept értékelése (0 / 5) 0 5 0 fő értékelte ezt a recepet. További receptek: Császármorzsa Töltött káposzta Frankfurti leves Mákos guba Fasírtos Süni (hidegtál dekoráció) Weboldalunk működtetése során a felhasználói élmény növeléséhez illetve a jobb kiszolgálás érdekében oldalunk "cookie"-kat használ. Értem Részletek
- Westend vans cipő
- Brassói aprópecsenye csirkemellből recept
- Brassói aprópecsenye csirkemell
- Magyar metin2 szerverek listája
- Szenzoros Integrációs terápia
- 311 Biztonsági túlnyomás-szabályozó szelep, belső menetes csatlakozók | Caleffi Magyarország